Cửa hàng Gian Don
Thời trang được xem như một cách giao tiếp phi ngôn ngữ , thứ vũ khí đầy quyền năng cho bảo vệ và tôn lên vẻ ngoài của con người. Nhưng đằng sau vẻ đẹp rực rỡ của ngành công nghiệp hào nhoáng đó là những vấn đề ô nhiễm môi trường nặng nề.
Những vấn đề nóng này đã đưa Rượu Sơn Tinh đến với câu chuyện về Gian Don (link) – nhãn hiệu thời trang bền vững đã tạo được tiếng vang trong cộng đồng yêu thích thời trang bền vững tại Hà Nội.
Không lựa chọn các con phố buôn bán sầm uất hay trung tâm thương mại, Gian Don lựa chọn cho mình góc nhỏ tại một con phố xinh xắn thơ mộng, hòa mình cùng khu phố dân cư bên bờ Hồ Tây. Cửa hàng Gian Don đúng như tên gọi của nó – khiêm tốn và bình dị đang từng ngày lan tỏa thông điệp về thời trang bền vững vào lòng người dân Hà thành.
Không gian rất thơ đó khiến chúng tôi càng thêm hào hứng về buổi trò chuyện với Diệu – cô chủ nhỏ hiếu khách của Gian Don. Điểm đặc biệt là Diệu luôn mặc chính những trang phục mà mình thiết kế và ánh mắt cô luôn ánh lên hy vọng về một tương lai đầy tiềm năng của thời trang bền vững tại Việt Nam.
Qua Diệu, chúng ta có thể cảm nhận được tinh thần của Gian Don – đầy năng lượng và khao khát mang đến những giá trị thật.
“Mình thích những loại quần áo từ vải sợi tự nhiên, nhưng các sản phẩm sẵn có trên thị trường từ loại vải này có giá khá cao và thường được thiết kế oversize. Kiểu dáng này khiến người có dáng người nhỏ như mình giống đang mặc một cái túi vậy” – Diệu hài ước chia sẻ.
Xuất phát từ sở thích cá nhân và mong muốn mang lại những sản phẩm ưu việt cho cộng đồng, Diệu từng bước một đưa biến ý tưởng Gian Don thành hiện thực.
“Mình thích những loại quần áo từ vải sợi tự nhiên, nhưng các sản phẩm sẵn có trên thị trường từ loại vải này có giá khá cao và thường được thiết kế oversize. Kiểu dáng này khiến người có dáng người nhỏ như mình giống đang mặc một cái túi vậy.”
“Thuở đầu mới bắt đầu tự học may quần áo, mình đã đi khắp các chợ vải lớn như chợ Hôm, chợ vải Ninh Hiệp để tìm nguồn vải uy tín. Đây là một chặng đường đi hỏi mà có ý nghĩa với mình đến tận sau này.”
Cảm hứng từ chất liệu vải tự nhiên
Đối với Diệu, việc tìm nguồn cung ứng các loại vải chính xác cho sản phẩm của Gian Don là điều rất quan trọng. Nguồn hàng vải tự nhiên cũng là từ cái duyên khi trước kia Diệu thường tự may quần áo. “Thuở đầu mới bắt đầu tự học may quần áo, mình đã đi khắp các chợ vải lớn như chợ Hôm, chợ vải Ninh Hiệp để tìm nguồn vải uy tín. Đây là một chặng đường đi hỏi mà có ý nghĩa với mình đến tận sau này.” Có những khách hàng từ khi mặc đồ của Giản Đơn họ chỉ mặc đồ làm từ chất liệu tự nhiên. Hành động này không chỉ xuất phát từ ý thức bảo vệ môi trường mà thực tế chất liệu này cũng mang đến cảm giác thoải mái và những công năng đặc biệt của nó. Những loại vải tự nhiên có khả năng thấm mồ hôi rất cao, đồng thời duy trì sự ấm áp cho mùa đông. Khi giặt giũ thì loại vải này cũng nhanh khô hơn và rất thân thiện với môi trường. Không giống như các loại vải sợi tổng hợp như nylon và polyester mất đến 1000 năm để phân hủy trong tự nhiên, các loại vải tự nhiên rất thân thiện với môi trường và chỉ mất vài tháng là phân hủy.
Giản đơn như tên gọi
Các sản phẩm từ vải tự nhiên còn có độ bền tốt công với thiết kế đơn giản nên có tính ứng dụng cao, mặc được trong nhiều dịp. “Phong cách quần áo của Gian Don là luôn đặt yếu tố thoải mái lên hàng đầu, làm sao để lúc mặc mình thấy thoải mái và tự tin nhất với nó trước đã” – Diệu chia sẻ. Không giống như một số mặt hàng thời trang nhanh với mẫu mã thời thượng nhưng độ bền kém. Vì thế nên khách hàng sẽ phải mua đồ nhiều hơn, đi theo đó là lượng rác thải nhiều hơn, độ ảnh hưởng đến môi trường lại càng lớn. Và cuối cùng sự ô nhiễm môi trường đó lại ảnh hưởng ngược trở lại con người như một quy luật của tự nhiên. Vậy nên mục tiêu của Gian Don là tạo ra những mặt hàng bền, sử dụng dài lâu để làm nhu cầu mua sắm, từ đó giảm cung. Tuy chỉ là một nỗ lực nhỏ bé nhưng Giản Đơn đã và đang cố gắng giảm thiểu tác động đến môi trường của ngành thời trang. Không chỉ đơn giản ở sản phẩm, phong cách làm việc ở Giản Đơn cũng không cầu kỳ, chạy theo sản xuất số lượng lớn hay quá đầu tư vào quảng cáo. “Mình không thúc đẩy bán hàng theo hướng online vì đối với mình bán hàng là bán cả câu chuyện.” Diệu mong muốn lan tỏa phong cách sống, quan tâm tới sự kết nối giữa con người với con người trong ngay cả việc bán hàng. Để tạo những cầu nối bền vững hơn với khách hàng cũng như cộng đồng, Gian Don còn thương xuyên tổ chức những workshop nhỏ về các kỹ năng may vá cơ bản, phân loại vải hay đơn giản là lan tỏa lối sống xanh. Đặc biệt với các workshop về khâu vá, Diệu bày tỏ mình muốn gợi nhắc mọi người về “sự kỳ diệu của bàn tay”. Đôi khi chúng ta bận rộn với đời sống đô thị mà quên mất rằng chính bàn tay mình có thể tự sửa chữa quần áo, vải vóc thay vì phụ thuộc vào các hàng may hay bỏ đi lãng phí. Không chỉ cố gắng gắn kết với khách hàng và cộng đồng, Diệu còn tự mình tham gia mọi công đoạn sản xuất của Gian Don và coi mọi người ở Gian Don như gia đình mình. “Mình muốn tự tay kiểm soát mọi công đoạn của Gian Don. Đi chậm mà bền vững. Không chỉ là sản phẩm bền vững, đạt chất lượng mà sự kết nối với gia đình Gian Don và khách hàng cũng phải bền vững.”“Mình không thúc đẩy bán hàng theo hướng online vì đối với mình bán hàng là bán cả câu chuyện.”
Ngoài vải lanh, các sản phẩm khác tại Gian Don cũng sử dụng các loại vải tự nhiên như túi thì dùng loại vải canvas, hoặc là kaki 100% cotton còn quần áo thì có cả các chất đũi tự nhiên hoặc vải thô 100% cotton.
Lối đi mới cho các thiết kế từ vải tự nhiên
Thực tế, vải tự nhiên không co dãn nên rất khó để may ôm sát. Vì thế rất nhiều nhãn hàng thời trang chọn các thiết kế freesize đối với dòng vải này. Nhưng theo chị Diệu, không phải dáng người nào cũng hợp với kiểu dáng freesize rộng. Ví dụ như để có thể tạo lên những sản phẩm lanh (linen) có độ ôm vừa phải, những người thợ may tại Gian Don phải tỉ mỉ từng đường kim mũi chỉ vì những chi tiết nhỏ như cắt vào cắt ra hay chiết ly như thế nào đều ảnh hưởng đến sản phẩm. Bên cạnh đó, dòng vải này cũng khá kén màu nhuộm và thường không lên màu quá chuẩn như các loại vải sợi tổng hợp. Tuy nhiên, Diệu bày tỏ mình rất thích màu sắc của vải linen vì những gam màu trầm và trung tính trên vải lanh rất phù hợp với phong cách của Gian Don. Ngoài vải lanh, các sản phẩm khác tại Gian Don cũng sử dụng các loại vải tự nhiên như túi thì dùng loại vải canvas, hoặc là kaki 100% cotton còn quần áo thì có cả các chất đũi tự nhiên hoặc vải thô 100% cotton.
Lan tỏa thông điệp thời trang bền vững
Trò chuyện với Diệu, chúng tôi càng hiểu rõ những nỗ lực của Gian Don trong hành trình kiến tạo một ngành thời trang đẹp đẽ hơn chứ không còn là ngành công nghiệp gây ô nhiễm môi trường thứ hai trên thế giới như hiện tại. (link) “Việc sử dụng các loại vải tổng hợp còn là nguyên nhân của tình trạng ô nhiễm vi nhựa. Sẽ thế nào khi ngay cả việc bạn giặt quần áo cũng gây ô nhiễm môi trường?” (link) – một câu hỏi của Diệu khiến chúng ta phải rùng mình về những tác hại không ngờ của những loại vải tổng hợp. Trong thời gian tới, Gian Don sẽ hành động nhiều hơn bằng việc hợp tác với Less Waste Vietnam tái chế các loại đồ jean cũ, nâng cao nhận thức của cộng đồng về các loại rác thải có hại cho môi trường. Chắc chắn trong tương lai không xa, xu hướng thời trang bền vững và hữu dụng mà Gian Don đang theo đuổi sẽ khiến nhiều người “xanh” hơn trong cuộc sống hàng ngày. Cám ơn Diệu và Gian Don vì đã truyền cảm hứng cho chúng tôi về giá trị đáng trân trọng của những sản phẩm bền vững. “Việc sử dụng các loại vải tổng hợp còn là nguyên nhân của tình trạng ô nhiễm vi nhựa. Sẽ thế nào khi ngay cả việc bạn giặt quần áo cũng gây ô nhiễm môi trường?”
Câu chuyện