Hơn 19 vị thảo dược quý hiếm được pha chế theo bài rượu từ một vị vua đào hoa bậc nhất

MINH MẠNG

Một danh tửu nổi tiếng nhất Việt Nam mang tên vị vua nghệ sỹ đào hoa Minh Mạng, thế kỷ 19 triều Nguyễn. Tương truyền ông có 140 người con. Bài thuốc Minh Mạng của Cung đình huế được nhà sản xuất Rượu Sơn Tinh tinh chế thành công và được giới sành rượu đánh giá là tuyệt hảo.
Các loại thảo mộc được chọn lọc và sao kỹ trên chảo gang với nhiệt độ thấp tạo nên lớp xém vàng do đường thực vật caramen hóa, tiếp đó ngâm trong rượu nếp Sơn Tinh nguyên chất nồng độ cao. Qua thời gian ngâm ngủ lâu năm tạo nên chất rượu Minh Mạng sánh và êm.
Son Tinh Minh Mang

Hương vị
Mang mùi hương của rừng già huyền bí, Rượu Minh Mạng Sơn Tinh êm và dậy lên hương cay nồng của caramen vị táo
Cách uống
Nên dùng ly thủy tinh dáng bầu có miệng hẹp. Hương vị tự nhiên của rượu sẽ tăng thêm, các chất tự nhiên có thể ôxy hóa ngả màu vàng sữa, tỏa hương thơm của thảo mộc. Nhiệt độ rượu tốt nhất khoảng 22 độ C
Cách pha chế
Là một lựa chọn thay thế cho rượu đắng của các nghệ sỹ pha chế hiện đại. Ví dụ: một ly Old Fashioned với rượu đắng là Minh Mạng sẽ tạo ra một trải nghiệm vị giác đặc biệt
Kết hợp với đồ ăn
Rượu Minh Mạng Sơn Tinh hợp với các món thịt đỏ hầm và các món xào với nhiều gia vị

More Flavours
Click to see all flavour >

 
Vietnam’s Most Inspired
Vietnam’s Most Inspired – Thao Vu
“We basically learned to make everything we needed for ourselves.”
Vietnam Culture
WHICH RUOU-DIAC SIGN ARE YOU?
Let’s see if the characteristics you possess matches with what Son Tinh Ruou has chosen for you
Vietnam Cuisine
SON TINH FOOD AND ALCOHOL PAIRING – PART 2
“We need to know what to pair with our national dishes”
 
STORIES
 
Vietnam’s Most Inspired Vietnam’s Most Inspired – Thao Vu
Vietnam Culture Which Ruou-diac Sign Are You?
Vietnam Cuisine Son Tinh Food and Alcohol Pairing – Part 2