Việt Nam là nước trồng xoài đứng thứ 11 thế giới. Vậy nên ly cocktail thuần Việt sẽ thêm ý nghĩa nếu mang hương vị của loại quả này. Vị chua thanh của chanh làm chất ngọt của miếng xoài chín mọng thêm bùng nổ, vừa đủ để không làm lấn át hậu vị của Rượu Bạch Sâm.
 
Instructions
  • Bước 1: Chuẩn bị đồ trang trí và dụng cụ.
  • Bước 2: Rót rượu Sơn Tinh Bạch Sâm, Sơn Tinh Nếp Phú Lộc & nước chanh leo vào ly Collins và khuấy đều.
  • Bước 3: Dùng thìa trộn, dầm nước chanh, siro và xoài chín trong cốc.
  • Bước 4: Xúc đá đầy 3/4 cốc rồi dùng thìa dài đánh đều lên. Cho tiếp đá lên trên cùng.
  • Bước 5: Gọt lấy một miếng vỏ chanh rồi dùng tay xoắn lại để tạo mùi hương, sau đó quết quanh vành cốc để tạo vị chua khi uống.
  • Bước 6: Trang trí cocktail bằng vài lá bạc hà


Ingredients
  • 25ml Sơn Tinh Bạch Sâm
  • 25ml Sơn Tinh Nêp Phú Lộc
  • 37,5ml nước chanh leo
  • 15ml nước chanh
  • 4 miếng xoài chính
  • 12,5ml siro đường trắng
  • Vài lá bạc hà để trang trí

 
Related
 
Tinh thần Sơn Tinh
Trò chuyện cùng tác giả “Cuộc gặp gỡ Xưa – Nay”: Dấu ấn dân gian trong mắt người trẻ Việt
Là người sáng tạo có trách nhiệm, anh luôn trăn trở về những tác phẩm của mình và chỉ yên tâm khi chúng yên vị ở triển lãm.
Tinh thần Sơn Tinh
Trò chuyện cùng tác giả “Cuộc gặp gỡ Xưa – Nay”: Dấu ấn dân gian trong mắt người trẻ Việt
Là người sáng tạo có trách nhiệm, anh luôn trăn trở về những tác phẩm của mình và chỉ yên tâm khi chúng yên vị ở triển lãm.