Catégorie : Câu chuyện

Nghệ thuật đương đại tọa lạc tại khu “bãi rác Phúc Tân”

Đoạn bờ vở sông Hồng dài 200m, khu sân sau bị bỏ quên của Hà Thành đã kịp có diện mạo mới nhân dịp Xuân về. Nơi đây bỗng khang trang, sạch đẹp hơn hẳn nhờ 16 tác phẩm nghệ thuật đương đại đến từ các nghệ sĩ trong và ngoài nước. “Phúc Tân là […]

Giám đốc sáng tạo Nguyễn Quốc Hoàng Anh, người giữ lửa văn hóa trên cung đường

Giá trị truyền thống luôn nằm trong cái gốc của mỗi người, mà bất kể già trẻ gái trai, tầng lớp địa vị, trình độ học vấn đều không được phép đánh mất. “Một người có gu” là ấn tượng mà Hoàng Anh để lại trong lần gặp đầu. Anh trông khá trẻ so với […]

Vì Sao Người Việt Lại Uống Rượu?

Xuất hiện từ lâu đời, và vẫn là một điều không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại ngày nay, đã có ai từng thử hỏi: “Rượu có gì, mà người ta say túy lúy?” “Dĩ tửu trợ văn, dĩ văn hội hữu”(theo Hoài Nam, An Ninh Thế Giới Cuối Tháng, số tháng 12-2008) Người […]

Rượu: Lời cảm tạ thiêng liêng tới món quà của đất trời

Hương vị của rượu là kết tinh của nền văn minh lúa nước đã khởi nguồn từ hàng ngàn năm. Nền móng đầu tiên của văn minh nhân loại Lúa gạo là một trong năm loại cây lương thực chính của thế giới, là nguồn gốc của nền văn minh lúa nước lâu đời. Dấu […]

Gặp gỡ Jay Moir, chủ quán bar đi đầu xu hướng zero waste

Mùa Hè bất tận ở Sài Gòn gói gọn trong không gian của Summer Experiment, quán bar thứ hai của Nghệ nhân Pha chế Jay Moir. Anh mong mỏi về tương lai quán nằm trong top 50 châu Á và có quầy bar không rác thải (zero waste) đầu tiên ở Việt Nam.    Cuộc […]

Tinh hoa Rượu thủ công

Không chỉ là thức uống, Rượu là một phần không thể tách rời của văn hóa Việt. Trên trục thời gian lịch sử dài ngàn năm, rượu đã thành hình và xu ất hiện ở khắp dải đất hình chữ S. Có lúc tưởng chừng mất đi bản sắc khi là vùng đất thuộc địa […]

Giới thiệu phiên bản đầy đủ của e-book Cocktail Việt Nam: Từ Nguyên Liệu tới Công Thức

Học cách pha chế cocktail đơn giản tại nhà trở nên dễ dàng với hướng dẫn chi tiết trong phiên bản đầy đủ của e-book Cocktail Việt Nam: Từ Nguyên Liệu tới Công Thức. Nguồn cảm hứng sáng tạo nên những ly cocktail có thể ở bất cứ nơi đâu, từ những ngày Hè đổ […]

Hướng dẫn 4 cách cắm hoa bằng chai lọ thủy tinh có sẵn trong nhà

Những chai lọ thủy tinh đã qua sử dụng có thể được tái chế, trở thành điểm nhấn xinh xắn, nhẹ nhàng cho ngôi nhà của bạn nhân dịp mùng 8/3 này. Hoa có sức mạnh tô điểm lạ kì. Bạn có thể đặt chúng ở bất kỳ nơi đâu, để không gian xung quanh […]

Cùng bếp trưởng Nicola Ceccomoro chế biến ribeye steak với Rượu Sơn Tinh

  Nét đẹp ẩm thực Pháp Việt giao hòa trong món ribeye steak do bếp trưởng Nicola Ceccomoro chế biến, với hương vị của rượu Sơn Tinh Mận Đỏ là tâm điểm.   Đi chợ mua bao nhiêu không quan trọng bằng chất lượng, đó là quan điểm của Nicola Ceccomoro, Bếp trưởng và Đồng […]

Sáng tạo cùng Rượu Sơn Tinh: Hương vị Việt trong ly cocktail

  Bằng sự sáng tạo của người nghệ nhân, hương vị rượu thuần Việt được tinh tế đưa vào công thức những ly cocktail cổ điển. Đột phá đầy bất ngờ và ngẫu hứng nhưng cũng rất thân quen. Thế nào là ly cocktail cổ điển? Định nghĩa này ra đời những năm 1800s khi […]
Next Page »